26 april 2026 16:00
Vruchtensap heeft al jaren een gezond imago, maar volgens voedingsdeskundige Eline Respen is dat niet helemaal terecht. Hoewel sap afkomstig is van fruit en vitamines bevat, kan het drinken ervan leiden tot snelle schommelingen in de bloedsuikerspiegel en een minder verzadigd gevoel dan het eten van heel fruit.