Panningen, Netherlands

Nieuw recept voor Baolderse Kook

Met het verdwijnen van Bakkerij Fleuren, verdween ook het recept van de Baolderse Kook. Baarlo Leeft stapte naar de andere bakkerij, Broekmans. Samen werd een nieuwe kook ontwikkeld.
De redactie | 29 november 2023 17:16 | Aangepast op 29 november 2023 17:16
Het toeristisch streekproduct werd zondag in een volle kerk overhandigd aan Sinterklaas. Piet van der Haas is blij dat het gelukt is. "In 2022 bij het jubileum van de Volksfeesten werd de Kook aangeboden aan de gemeenschap", zegt de initiatiefnemer. Toen bestond het feest 25 jaar. Het wordt vaak gebruikt als presentje, traktatie en souvenir. "In Brabant hebben ze Bossche Bollen in Den Bosch, wij hebben graag een koek voor Baarlo."

Proefbaksels
Na intensief overleg en enkele proefbaksels verder, is er nu een Baolderse kook 2.0 ontwikkeld. Deze is uitgebreid getest in vier restaurants. Vervolgens is er ook een passend nieuw doosje voor ontworpen met karakterstieke elementen van Baarlo.

Maasdorp
Met de eerste Kook achter de kiezen, kon de Sint vol energie verder aan zijn programma in het Maasdorp. De koek is vanaf nu bij Broekmans in Baarlo te verkrijgen.

Lees meer over:

Baarlo|Baolderse Kook|Baolder|

Lees ook

Vijfde vastelaovesposter door Jeu Teeuwen gelanceerd voor Baarlo

Baarlo heeft weer een nieuwe vastelaovesposter. Jeu Teeuwen heef zijn vijfde poster gelanceerd, spec...

Boerefestival in Baarlo: Vastelaovend met een festivalrandje

In Baarlo wordt dit jaar de Boerebroelof in een ander jasje gestoken. Het traditionele evenement kri...

Veerpont tussen Baarlo en Steyl vaart weer na losgeraakt anker

De veerpont tussen Baarlo en Steyl is weer in de vaart. Een werkschip heeft maandagmiddag een ankerp...

Bewoners Baarlo willen oplossing voor verkeerssituatie bij supermarkt

Bewoners van de Grotestraat en Hoogstraat in Baarlo maken zich zorgen over een gevaarlijke verkeerss...

Brandweercommandant Marco is prins in Baarlo: “Ik zei dat er iets ernstigs was”

In de brandweerkazerne in Baarlo is de prins van CV De Kook vaak te vinden. De 31-jarige Marco Nijss...

Stroomstoring in Baarlo, naar verwachting snel opgelost

Een stroomstoring in Baarlo heeft ervoor gezorgd dat een deel van de kern zonder elektriciteit is ko...