Deelnemers vertrekken in groepen tussen 09.30 en 11.30 uur vanaf een centrale locatie in Maasbree. Onderweg worden drie locaties bezocht waar een korte rondleiding plaatsvindt en informatie wordt gegeven over lokale productie en ambacht.
De route voert langs een teler van streekproducten in de Boekend, een fruitbedrijf in Baarlo en een brouwerij in Maasbree. Na afloop van de fietstocht keren de deelnemers terug naar het Ossefeestenplein, waar aansluitend de Smaakmarkt plaatsvindt.