gtag('consent', 'update', {'ad_user_data': 'granted','ad_personalization': 'granted','ad_storage': 'granted','analytics_storage': 'granted' });
Panningen, Netherlands
Terug

Kesselse bakker schrijft boek over Limburgse vlaai

bd8f983e6da16271907a358761ed8172

De Kesselse bakker Roel Peeters is in de pen geklommen om zijn eerste bakboek te schrijven. De titel van het boek is Vlaai.

Deborah Parren |  | Aangepast op
Zoals de titel al doet vermoeden staat het boek in het teken van de welbekende Limburgse lekkernij.

Vlaairecepten

De banketbakker besteedt in het boek aandacht aan de geschiedenis van de Limburgse vlaai en de plaats van de vlaai in de (hedendaagse) cultuur. Daarnaast deelt de bakker ook recepten. Het gaat om klassieke en nieuwe vlaairecepten waarbij verschillende technieken worden gebruikt. Zowel de beginnende thuisbakker als de meer gevorderde bakker zou met dit boek meteen aan de bak kunnen.

Bakkerszoon

Peeters is opgegroeid als bakkerszoon, tussen de vlaaien in de bakkerij van zijn vader. Hij runt sinds 2008 samen met zijn vrouw Cathelijne de bakkerij in zijn geboorteplaats.

Het boek wordt zondag 24 oktober gepresenteerd in Bakkerij Peeters in Kessel.
32bfd3bc7d0e89a99104f762a9ec9eeb

Meest gelezen

Persoon overleden bij ongeval in Baarlo

1 oktober 2026 14:07

Plan voor huisvesting honderden arbeidsmigranten in Maasbree stuit op verzet

30 september 2026 16:43

BBB zegt vertrouwen in wethouder Nijssen op om kloosterdossier

6 oktober 2026 16:42

Lees ook

KasteelBerckt

Agenda

Rondleiding door historisch monument Kasteel De Berckt

VVV Baarlo organiseert een rondleiding door Kasteel De Berckt. Je krijgt een uniek kijkje achter de schermen van dit Rijksmonument en de huidige bestemming: grootschalige groepsaccommodatie.

Dorper Revue Heerlik Helje

Première nieuwe Dörper Revue smaakt naar meer: ‘Heerlik Helje’

De première van de nieuwe Dörper Revue met het thema ‘Heerlik Helje’ is goed ontvangen door spelers en publiek. Na maanden van repeteren stond de groep woensdag voor het eerst voor een volle zaal. De spanning maakte daarbij snel plaats voor enthousiasme. Vooral de reacties vanuit de zaal gaven de spelers zichtbaar vertrouwen.

BEVO TV

BEVO TV: vooruitblik op thuisduel tegen HC Sprimont en portret van vrijwilliger

In de nieuwste aflevering van BEVO TV wordt vooruitgeblikt op de thuiswedstrijd tegen Sprimont. De promovendus komt zaterdag op bezoek in De Heuf. Ook wordt teruggekeken op de nederlaag tegen Hubo Handbal.

Lespakket Gedraag Ow

Nieuw lespakket bij documentaire Gedraag Ow moet zinloos geweld bespreekbaar maken

Na de documentaire van Gedraag Ow over Guus Janssen uit Horst, die tijdens carnaval in 2022 om het leven kwam door zinloos geweld, is nu ook een speciaal lespakket voor scholen ontwikkeld. Met interactieve opdrachten en klassikale gesprekken moeten jongeren bewuster worden van hun gedrag en de gevolgen van geweld.

laefplein

Werkzaamheden aan nieuw Laefplein vertraagd door bodemverontreiniging

De werkzaamheden aan het nieuwe Laefplein lopen vertraging op. Tijdens de werkzaamheden is aan de Dorpsstraat, ter hoogte van huisnummer 50, bodemverontreiniging aangetroffen. Op die plek stond vroeger een benzinepomp. De verontreiniging moet eerst worden aangepakt voordat het project verder kan worden afgerond.

Right Back

Right Back presenteert komend weekend eigen album

Voor de muzikanten van Right Back staat komend weekend een bijzonder moment op het programma. De vijfkoppige rockband uit Peel en Maas presenteert dan het eigen album, met nummers die sinds de oprichting van de band in 2023 zijn ontstaan.