gtag('consent', 'update', {'ad_user_data': 'granted','ad_personalization': 'granted','ad_storage': 'granted','analytics_storage': 'granted' });
Panningen, Netherlands
Terug

Recept van de maand: Ovenschotel zoete aardappel, andijvie en kalkoen

7e74dde4f272586575d01096150b3bf3

Elke maand in Dwars Door Limburg schotelt Ingrid een recept voor. Deze maand een recept met kalkoenvlees. Het is een ovenschotel met zoete aardappel, andijvie en kalkoen.

 | Aangepast op
Zoete aardappels bevatten net als gewone aardappels veel koolhydraten. Ze bevatten daarnaast erg veel vezels. Door deze eigenschap worden de koolhydraten langzamer opgenomen waardoor je bloedsuikerspiegel veel geleidelijker stijgt. Zoete aardappel bevat weer net wat andere hoeveelheden van mineralen en vitaminen dan een gewone aardappel. Dankzij hun grote hoeveelheid vitamine B en E hebben pecannoten een grote invloed op de hersenfunctie.

Wanneer je op zoekt gaat naar recepten voor paddenstoelen bedenk dan het volgende: Paddenstoelen zijn zeer gezond en rijk van smaak. Daarom is het niet nodig om de paddenstoelen te ‘verlekkeren’ met sauzen en dergelijke. Eenvoud siert de paddenstoel. Met wat verse kruiden roerbakken of door een gerecht verwerken is vaak al voldoende.

Meest gelezen

Oostappen moet miljoen euro aan dwangsommen betalen voor huisvesting arbeidsmigranten

13 augustus 2026 07:30

Last-minute een eclipsbril scoren: Sterrenwacht Limburg verkoopt 600 stuks

11 augustus 2026 12:04

Vijftig inwoners van Meijel uitgenodigd voor Miljoenenjacht

21 augustus 2026 09:47

Lees ook

circus

Van diabolo tot eenwieler: circusliefhebbers komen samen in Helden

Jongleren, diabolo, eenwieleren en jojoën stonden zaterdag centraal tijdens de jaarlijkse Circusdag van Circus-Expert in Helden. Bezoekers uit verschillende delen van Nederland, België en Duitsland kwamen naar het evenement voor workshops, demonstraties en optredens.

Vollemaanwandeling

Agenda

Vollemaanwandeling in Nationaal Park De Groote Peel

Staatsbosbeheer organiseert een vollemaanwandeling in het Nationaal Park De Groote Peel op vrijdag 28 augustus 2026.

nelisveld

Investeerder gevonden voor huurwoningen Nelisveld in Beringe; bouw kan beginnen

Voor woningbouwplan Nelisveld in Beringe is een investeerder gevonden die de vijf huurwoningen in het plan wil realiseren. Daarmee is een belangrijke stap gezet voor het project, dat in totaal uit vijftien woningen bestaat. De bouw moet volgens de huidige planning in het eerste kwartaal van 2027 beginnen. Vrijdag werd het startschot gegeven.

steeltje

Dertig initiatieven op derde ‘Kijkdag’ DuurSamer Peel en Maas

DuurSamer Peel en Maas organiseert op 13 september zijn derde ‘Kijkdag’. Verspreid over de gemeente laten op die dag dertig duurzame initiatieven zien wat ze doen. Deelnemers variëren van de tuin van morgen en deelauto’s tot aan een duurzame woning en biologische groentes. Lisa Falk van tuinderij ‘Het Steeltje’ doet voor de derde keer mee: “ik vind het een mooi moment om te verbinden met mensen die duurzaamheid belangrijk vinden.”

pleinfestijn

Vijfde editie Kessel en Eiks Pleinfestijn op de Markt

De Markt in Kessel staat zaterdag 5 september opnieuw in het teken van het Kessel en Eiks Pleinfestijn. Het evenement beleeft dit jaar zijn vijfde editie en biedt van 15.00 tot 23.00 uur een programma vol muziek, activiteiten en gezelligheid. De toegang is gratis.

kerk berige 1

Kerkklok Beringe na grote renovatie weer helemaal bij de tijd

Hoog boven de grond, bungelend aan een touw tegen de kerktoren van Beringe, heeft Damion Penningnieuwland zaterdag een van de gerestaureerde wijzerplaten teruggeplaatst. Daarmee nadert een omvangrijke renovatie van de kerkklok zijn voltooiing. Dankzij steun van inwoners, bedrijven en sponsoren krijgt het dorp een vernieuwde klok die voortaan automatisch exact op tijd blijft lopen.