Boom van het jaar vanaf nu te proeven in Greswaren

Het is vanaf nu mogelijk om De Boom van het jaar te proeven in de Greswaren in Reuver. Van de winnende lindeboom in Maasniel zijn de bladeren gebruikt om zogenoemde 'overwinningsthee' van te maken. Joël Sturmans uit Beesel kwam met het idee om thee te maken van de majestueuze boom.VerkiezingIn de voormalige Gresbuizenfabriek is het mediabedrijf van Sturmans gevestigd. Ook zit daar het Grescollege. Op een van de schermen die in het gebouw hangen, werd aandacht gevraagd voor de verkiezing Boom van het jaar.Spinazie"Het idee van de lindethee kwam spontaan. Ik ging een berichtje schrijven over het feit dat Limburg gewonnen had met de mooiste lindeboom." De 32-jarige Beeselnaar zocht toen meer op over de oude linde. "Ik zag op een gegeven moment staan dat je met lindebladeren bijvoorbeeld spinazie kunt maken, maar ook lindethee. Dat kan met de bloesem maar ook met de bladeren." UniekZelfs een bioloog van het Grescollege wist niet dat van de bladeren thee gemaakt kan worden. Ook Maarten van Essen die de boom opgaf voor de verkiezing wist niet dat je er thee van kan zetten. "Op die manier is het wel uniek." PositiefAangezien in de Greswaren een horecagelegenheid zit, dacht Sturmans meteen twee vliegen in één klap te slaan. Op de gratis thee wordt al positief gereageerd volgens de bedenker. "Het smaakt wel lekker heb ik de mensen horen zeggen."Hoelang de overwinningsthee te krijgen is, weet Sturmans niet. "Zolang de voorraad strekt. Die tak met bladeren raakt ook een keer op."