De wens om samen te genieten van een traditioneel gerecht werd mede mogelijk gemaakt door een enthousiaste groep vrijwilligers en de kok. Hij gebruikte een speciaal pannenkoekenbeslag met meerdere granen, wat zorgde voor een extra rijke smaak. “Het is belangrijk om de pannenkoeken precies te bakken zoals de bewoners ze graag eten,” vertelt de kok. “Daarom hebben we vooraf gevraagd naar hun favoriete smaken.”
Appel, spek en naturel
De bewoners hadden de keuze uit drie soorten pannenkoeken: appel, spek, en een traditionele naturel variant. Vooral de appelpannenkoek bleek populair. Een bewoonster die onlangs naar Het Poelsplein verhuisde, genoot zichtbaar. “Ik ben een echte appelfan. Thuis bakte ik ze vroeger ook altijd, maar nu is het extra bijzonder dat dit hier voor ons wordt gedaan.”
Eten
De middag bracht niet alleen smakelijk eten, maar ook warme herinneringen naar boven. Voor veel bewoners was het een trip down memory lane, waarin ze terugdachten aan vroeger, toen pannenkoeken vaak op het menu stonden tijdens gezinsmomenten.
Live
Tijdens deze actieweek van Ut P&M Hoés worden elke dag wensen vervuld. Vrijdag start de omroep met drie dagen live radio en tv voor het goede doel.
