Panningen, Netherlands

Winnend baksel 'Beesel Bakt' nu te koop

De eerste Beeselse ontbijtkoek is donderdag gekocht door wethouder Debbie Heesakkers. Zij kocht het baksel van Aafke Driessen, de winnares van Beesel Bakt. De ontbijtkoek is de komende weken te koop in de gemeente Beesel.
Bart Nelissen | 8 juli 2021 17:29 | Aangepast op 8 juli 2021 17:29
Lekkernij van Beesel
In de maand mei konden thuisbakkers de strijd met elkaar aangaan. Tijdens de zoektocht naar de Beeselse lekkernij 2021 werden er negen recepten beoordeeld. Vijf hiervan zijn doorgedrongen tot de finale. Dit leverde uiteindelijk de 17-jarige Aafke Driessen als winnaar op. Samen met banketbakker René van Betteraij heeft Aafke de receptuur gefinetuned. Het resultaat is een cake-achtige koek boordevol streekproducten, zoals stroop, honing en volkorenmeel. 

Goed doel
Een gedeelte van de opbrengst gaat naar een goed doel. Aafke Driessen heeft gekozen voor stichting ’t Anker in Offenbeek. Na de zomervakantie wordt de opbrengst overgemaakt aan deze stichting. Bij de verkoop van het eerste baksel waren ook enkele bestuursleden van de stichting aanwezig.

Beesel bakt is een initiatief van Ontdek Beesel in samenwerking met banketbakkerij van Betteraij.

Lees ook

Geslaagde januari-beugelmaand bij HBC Helden

Het Buurt-, Vrienden- en Straten­toernooi (BVS) van Beugelclub HBC Helden is ook dit jaar weer succe...

Vernieuwende jeugdzorg zonder lange wachttijden: Hendig wordt vaste aanpak in Peel en Maas

Hendig, de vernieuwende werkwijze binnen de jeugdzorg, wordt definitief voortgezet in de gemeente Pe...

Plantdag geeft glans aan nieuwe mijlpaal voor Natuurpark De Kemp

Bij Natuurpark De Kemp in Egchel vond zaterdag een grote plantdag plaats. Vrijwilligers hebben honde...

PEC’20 verliest strijd om tweede plek in 3e Klasse G

Het weer was prima met een aangenaam zonnetje, het veld was zwaar en moeilijk bespeelbaar. Kortom: n...

Ervaren duo wint Open Brits Beugelkampioenschap in Maasbree

In Maasbree werd afgelopen zondag de finale van het jaarlijkse Open Britse Beugelkampioenschap gespe...

CDA vraagt opheldering over tijdelijke huisvesting De Schakel

De CDA-fractie in Beesel heeft schriftelijke vragen gesteld aan het college over de tijdelijke huisv...