Panningen, Netherlands

Winnend baksel 'Beesel Bakt' nu te koop

De eerste Beeselse ontbijtkoek is donderdag gekocht door wethouder Debbie Heesakkers. Zij kocht het baksel van Aafke Driessen, de winnares van Beesel Bakt. De ontbijtkoek is de komende weken te koop in de gemeente Beesel.
Bart Nelissen | 8 juli 2021 17:29 | Aangepast op 8 juli 2021 17:29
Lekkernij van Beesel
In de maand mei konden thuisbakkers de strijd met elkaar aangaan. Tijdens de zoektocht naar de Beeselse lekkernij 2021 werden er negen recepten beoordeeld. Vijf hiervan zijn doorgedrongen tot de finale. Dit leverde uiteindelijk de 17-jarige Aafke Driessen als winnaar op. Samen met banketbakker René van Betteraij heeft Aafke de receptuur gefinetuned. Het resultaat is een cake-achtige koek boordevol streekproducten, zoals stroop, honing en volkorenmeel. 

Goed doel
Een gedeelte van de opbrengst gaat naar een goed doel. Aafke Driessen heeft gekozen voor stichting ’t Anker in Offenbeek. Na de zomervakantie wordt de opbrengst overgemaakt aan deze stichting. Bij de verkoop van het eerste baksel waren ook enkele bestuursleden van de stichting aanwezig.

Beesel bakt is een initiatief van Ontdek Beesel in samenwerking met banketbakkerij van Betteraij.

Lees ook

Voorbereiding gestart voor vernieuwing hoogspanningslijn door Peel en Maas

De hoogspanningslijn die door de buitengebieden van Egchel, Beringe en Grashoek loopt, wordt de kome...

Gemeente Beesel helpt nieuw dorpsservicepunt opstarten

De gemeenteraad van Beesel steunt het nieuwe dorpsservicepunt in het dorp Beesel. Het dorpsservicepu...

Beesel onderzoekt betrokkenheid van woningzoekenden bij woningbouwprojecten

Woningzoekenden in Beesel moeten actiever betrokken worden bij woningbouwprojecten. Dat riepen het C...

Groot Dictee der Nederlandse Taal keert opnieuw terug in Panningen

Bibliotheek Maas en Peel doet dit jaar opnieuw mee aan het Groot Dictee der Nederlandse Taal. Het ja...

Grote Clubactie levert recordopbrengst op, 28.000 euro opgehaald in Peel en Maas

De Grote Clubactie heeft dit jaar een recordbedrag van ruim 24 miljoen euro opgehaald. Nooit eerder ...

Thema-avond Alzheimer Café Reuver

Alzheimer Café Reuver organiseert een thema-avond: Jonge mensen met dementie.