Winnend baksel 'Beesel Bakt' nu te koop

De eerste Beeselse ontbijtkoek is donderdag gekocht door wethouder Debbie Heesakkers. Zij kocht het baksel van Aafke Driessen, de winnares van Beesel Bakt. De ontbijtkoek is de komende weken te koop in de gemeente Beesel.

Bart Nelissen | 8 juli 2021 17:29 | Aangepast op 8 juli 2021 17:29

Lekkernij van Beesel

In de maand mei konden thuisbakkers de strijd met elkaar aangaan. Tijdens de zoektocht naar de Beeselse lekkernij 2021 werden er negen recepten beoordeeld. Vijf hiervan zijn doorgedrongen tot de finale. Dit leverde uiteindelijk de 17-jarige Aafke Driessen als winnaar op. Samen met banketbakker René van Betteraij heeft Aafke de receptuur gefinetuned. Het resultaat is een cake-achtige koek boordevol streekproducten, zoals stroop, honing en volkorenmeel.

Goed doel

Een gedeelte van de opbrengst gaat naar een goed doel. Aafke Driessen heeft gekozen voor stichting ’t Anker in Offenbeek. Na de zomervakantie wordt de opbrengst overgemaakt aan deze stichting. Bij de verkoop van het eerste baksel waren ook enkele bestuursleden van de stichting aanwezig.

Beesel bakt is een initiatief van Ontdek Beesel in samenwerking met banketbakkerij van Betteraij.

Winnend baksel 'Beesel Bakt' nu te koop

Bart Nelissen | 8 juli 2021 17:29 | Aangepast op 8 juli 2021 17:29

Meest gelezen

Blazers uit Peel en Maas schitteren tijdens concerten André Rieu

Snuffelshop sluit volgend jaar april de deuren

Jorrit Hendrix gaat opnieuw in Duitsland voetballen

Bezwaren tegen opnieuw een uitbreiding van varkensbedrijf in Egchel

Hoosbui trekt over Peel en Maas

Lees ook

Geen Spelen voor Sabrina Stultiens: “Daar wil je bij zijn”

Internationaal Historisch Festival in Panningen klaar voor 43e editie

Brandweer doet meting naar koolstofmonoxide bij Pannings bedrijf

Vanavond in "Zomer in het Zuiden"

Sabrina Stultiens wint Acht van Chaam

Bescherm het Vrijheidsvuur tijdens The Battle of Meijel

Televisie

Radio

Adverteren

Over P&M

Volg ons

Winnend baksel 'Beesel Bakt' nu te koop

Bart Nelissen | 8 juli 2021 17:29 | Aangepast op 8 juli 2021 17:29

Deel dit artikel

Meest gelezen

Lees ook

Televisie

Radio

Adverteren

Over P&M

Volg ons

Cookie instellingen

Functionele cookies

Analytische cookies

Tracking cookies