Panningen, Netherlands

Inclusieve bakkerij uit Panningen dingt mee naar landelijke prijs

Koekjes bakken, vlaai maken en zelfs genomineerd worden: bij Bakkerij Op de Beek in Panningen draait het om veel meer dan alleen lekkere baksels. Zo’n 25 mensen met een beperking werken er dagelijks met plezier en toewijding aan het volledige bakproces. En dat blijft niet onopgemerkt: de bakkerij is genomineerd voor een INC Award in de categorie Werk en Dagbesteding.
De redactie | 15 juli 2025 13:30 | Aangepast op 15 juli 2025 13:30
De bakkerij is onderdeel van zorgorganisatie Dichterbij. Deelnemers werken op hun eigen tempo en volgens hun mogelijkheden en talenten. Tablets met duidelijke visuele instructies en gesproken uitleg helpen daarbij. “Wij maken van alles: vlaaien, brood, wafels, cake,” vertelt een van de bakkers trots. “Net als een gewone bakkerij.”

Vaste werkplek
Voor veel deelnemers is dit hun vaste werkplek, maar sommigen groeien door naar een betaalde baan. “Voor een paar is dit echt een stap richting zelfstandigheid,” zegt begeleider Iris.

De sfeer in de bakkerij is warm en betrokken. “Het is hier gezellig, we hebben leuke mensen en iedereen hoort erbij,” vertelt een deelnemer. Terwijl de meeste bakkers druk bezig zijn met het bereiden van lekkernijen, zorgt Ad ervoor dat de schorten weer schoon zijn en alles klaarstaat voor de pauze. Hij herinnert zich het moment van de nominatie nog goed: “We moesten allemaal bij elkaar komen. Toen werd een doosje opengemaakt – en daar zat de verrassing in. Dat we genomineerd zijn, is al een feestje op zich.”

Onderscheiding
De INC Awards zijn landelijke onderscheidingen voor organisaties die uitblinken in inclusie en laten zien dat iedereen mee kan doen in de samenleving. De prijsuitreiking vindt plaats in november. Rond die tijd kan ook gestemd worden voor de publieksprijs.

“Het is spannend,” zegt een van de bakkers. “Maar we maken zeker kans. Want dit is de gezelligste bakkerij die er is.”

Lees ook

Stroomstoring in deel Helden vanwege werkzaamheden aan stroomnet

In de omgeving van het Kaupmanshof en de Roggelseweg in Helden kunnen huishoudens vrijdag last hebbe...

Gemeente vraagt extra miljoenen voor huisvesting Buurtcollege Maas en Peel

Het college van de gemeente Peel en Maas wil ruim 3,8 miljoen euro extra investeren in de tijdelijke...

Opvolger Blokker heropent winkel in Panningen onder nieuwe naam

De winkel in Panningen was na het faillissement in 2024 de nog enige operationele Blokker in Limburg...

Vernieuwd parkeerterrein AH Jan Linders in Panningen eind november open

Met een feestelijk moment wordt op woensdag 26 november officieel het vernieuwde parkeerterrein bij ...

Schaatsbaan op Raadhuisplein zorgt voor enthousiasme en vragen bij winkeliers

In december moet het Raadhuisplein in Panningen in een winterwonderland veranderen. Onder de naam Wi...

“Station” op Raadhuisplein kondigt Kepèlse Revue aan

Krijgt Panningen een station? Die vraag staat centraal in de eerste editie van de Kepèlse Revue die ...