Lindeboom Bierbrouwerij opent tijdens de Week van het Nederlands Bier op vrijdag 29 mei haar deuren voor extra brouwerijrondleidingen.
Speciaal voor deze week organiseert de familiebrouwerij een unieke editie van haar biertour, waarbij bezoekers een bijzonder kijkje achter de schermen krijgen van het brouwproces.
Naast de rondleiding ontvang je een klein aandenken aan dit bezoek.
Tickets kun je reserveren via de website van Lindeboom Bierbrouwerij.
De familiebrouwerij brouwt al sinds 1870 bier in Neer. Tijdens de rondleiding ontdekken bezoekers niet alleen de historie van Lindeboom Bierbrouwerij en het ambacht achter het brouwen van bier, maar ook het verhaal achter Lindeboom pilsener.
Speciaal voor de Week van het Nederlands Bier voegt Lindeboom eenmalig een exclusief onderdeel toe aan de reguliere brouwerijtour. Bezoekers krijgen de kans om ongefilterde Lindeboom pilsener rechtstreeks uit de lagertank te proeven. Eén van de brouwers haalt het bier live uit de tank en vertelt meer over het lageringsproces en hoe tijd, rust en vakmanschap bepalend zijn voor de smaak van het bier.
“Normaal gesproken maakt dit geen onderdeel uit van onze rondleidingen. Juist tijdens de Week van het Nederlands Bier willen we bezoekers laten ervaren hoeveel aandacht en tijd er achter iedere tank Lindeboom pilsener schuilt,” aldus Marko Versteeg, Brouwmeester Lindeboom Bierbrouwerij.
Lindeboom brouwt volgens de principes van Slow Brewing, waarbij bier extra tijd krijgt om op natuurlijke wijze te rijpen. Tijdens de open brouwerijdagen wil de brouwerij bezoekers op een laagdrempelige manier laten kennismaken met deze werkwijze én met het familiebedrijf achter het bier.
