“Ik voel mezelf eigenlijk een boer. Ik ben eigenlijk altijd te vinden in de percelen om te kijken hoe het gewas groeit. Ik deel dat met de mensen om te kijken hoe we het nog beter kunnen maken. Dat is geweldig.”
Veredeling zaden
Voordat de prei op het bord ligt, gaat er een heel proces aan vooraf. Ook daar is Peulen mee bezig. “De veredeling duurt lang. We moeten kruisingen maken en daarna bekijken. We beslissen daarna of het geschikt is. Dit wordt een aantal keren getest. We zijn vier tot zes jaar verder.”
Drie kinderen
Giel maakt een drukke tijd door. Samen met zijn vrouw Karin Winkelmolen werden ze onlangs voor de derde keer mama en papa. Ze waren al ouders van Jules (4) en Jet (3). Daar is ook Lien bijgekomen. Toch hoefde hij niet lang na te denken toen hij gevraagd werd om prins te worden van Panningen. “Toen ik gebeld werd, mocht ik al niet meer drinken. De kans dat de baby geboren zou worden, was namelijk aanwezig.” Na een goed overleg wisten ze binnen 1,5 uur dat Giel de nieuwe prins zou worden.
Geluk
Zijn spreuk gaat over het werk, maar ook over geluk. “Zeij leefde en augst gelök”, dat is mijn levensmotto. Probeer leuke dingen te doen voor andere mensen, dan krijg je ook veel terug.”
