Energiekosten
Net als alle andere festivalorganisaties ontkomt Moulin Blues er niet aan om hun evenement op duurzame wijze te organiseren. Onder meer afvalvermindering en het gebruik van groene stroom zijn daar onderdeel van. Middels de samenwerking met Stichting Rhythm & Blues Ospel hoopt het festival daarin de eerste grote stappen te zetten. Zuidenwind gaat een fors deel van de energiekosten sponsoren. Dat gebeurt met behulp van windturbines die Zuidenwind gebruikt om groene energie op te wekken.
Zonnepanelen
Jo Evers, bestuurslid van Stichting Rhythm & Blues Ospel, nam het initiatief om Zuidenwind te betrekken in de duurzaamheidsplannen voor het festival. Hij benadrukt dat het gaat om een langdurige samenwerking. Voor de aanstaande editie van Moulin Blues gaat het niet meer lukken om het festival aan te sluiten op stroom uit windenergie. Daarom is er een andere oplossing gevonden. De familie Van Rooijen, eigenaar van het festivalterrein, stelt hun netwerk aan zonnepanelen beschikbaar voor het gebruik van stroom.