De roze taart met muizen was erg populair.
Omroep P&MFruit, fondant, chocolade en slagroom stonden vrijdag centraal tijdens de Baarlose bakwedstrijd. Jong en oud presenteerden hun mooiste en lekkerste creaties tijdens de volksfeesten. De deelnemers pakten uit met opvallende taarten, die werden beoordeeld door zowel een vakjury als het publiek.
De ene taart was nog creatiever dan de andere. Zo maakte de jonge Rens een speculoos-cheesecake en een Oreo-cheesecake. Hij had beide al geproefd. “Ik vind de Oreo iets lekkerder dan de speculoos,” verklapte hij. De taarten maakte hij samen met zijn oma en tante.
Muizen
Sommige taarten trokken direct de aandacht, bijvoorbeeld die van een vrijwilliger van MFC De Engelbewaarder. Zij maakte een taart met onder andere pistache en sinaasappel. Bovenop zit een dikke laag roze fondant en fleuren muisjes het geheel op. “De kinderen vinden die muisjes zo leuk. Die willen ze meteen hebben, maar ik wacht tot het laatst. Dan gaan de muisjes er pas af,” lacht ze.
Het maken van de fondant was nog niet zo eenvoudig, merkte de deelnemer. “Dat was best een werkje, want ik had alleen maar witte fondant. Die moest grijs worden. Dus ik heb allerlei kleuren door elkaar gemengd en toen werd hij grijs.”
Winnaars
De meeste deelnemers deden vooral mee voor de gezelligheid. Een ander vond het leuk dat bezoekers zijn creatie konden proeven, zoals Rens. Hij was vol vertrouwen over zijn winkansen en dat bleek niet ten onrechte. Hij won uiteindelijk de publieksprijs bij de kinderen.
Bij de volwassenen ging de publieksprijs naar Anke. De juryprijzen waren voor Revi bij de kinderen en Lara bij de volwassenen. Reen kreeg de aanmoedigingsprijs.
