De industriële bakkerij Goedhart uit Panningen mag geen Limburgse vlaaien verkopen, omdat die niet ‘dagvers’ zijn. De bakkerij stond dinsdagochtend voor de rechter om de dagversheid op te rekken naar zes dagen, zodat zij haar vlaaien kan blijven verkopen in supermarkten door heel Nederland.
Dat schrijft L1.
Sinds begin 2024 heeft de Limburgse vlaai een Europees keurmerk voor streekproducten, een Bescherming Geografische Aanduiding (BGA). Bakkers uit Belgisch-Limburg kwamen daarna in de problemen. In de eisenlijst stonden door een rekenfout verkeerde formaten voor vlaaien. De Belgische Voedsel- en Warenautoriteit keurde hierdoor bijna alle vlaaien af. Toen de Nederlandse Brood- en Banketbakkers Ondernemersvereniging (NBOV) dit rechttrok werden de eisen bijgewerkt. Nu moeten Limburgse vlaaien één dag na productie worden verkocht.
Goedhart stond in de rechtszaal tegenover de NBOV en het Ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur. De toenmalig demissionair minister Femke Wiersma keurde de wijziging destijds goed. De bakkerij zegt dat de minister dat niet had mogen doen. Tijdens de zitting blijkt dat Goedhart akkoord kan gaan met een dagversheid van vier dagen in plaats van zes. De partijen hebben tot 22 december de tijd om tot een mogelijke schikking te komen.
