Afgelopen week is bij Sint Jozef Wonen en Zorg de nieuwe keuken in gebruik genomen. De keuken is compacter. De loopafstanden zijn korter en er is nagedacht over de logistiek. “Dat is vooral voor het bereiden van de warme maaltijden voor Tafeltje-dek-je praktisch”, vertelt Ingrid van Roij, eerste medewerker restaurant bij Sint Jozef.